la finale disputata a londra
Daniel Favero secondo al Giro pizza europeo
CARRARA. Alla finale di Londra del Giro Pizza, concorso che premia il migliore pizzaiolo e la migliore pizza di tutta Europa, è arrivato secondo il giovane carrarese Daniel Favero, 22 anni, nipote di...
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CARRARA. Alla finale di Londra del Giro Pizza, concorso che premia il migliore pizzaiolo e la migliore pizza di tutta Europa, è arrivato secondo il giovane carrarese Daniel Favero, 22 anni, nipote di “Ometto” lo storico titolare (Francesco farsetti) dell’omonima trattoria scomparso nel 2011. Favero aveva vinto l'edizione 2012 del Giro Pizza Europa, e questa volta ci ha riprovato. E su 84 partecipanti, li ha sbaragliati tutti, tranne uno. Che è arrivato sul gradino più alto del podio, ma Daniel ha conquistato un meritatissimo secondo posto.
Prima di partire per Londra, ha ricevuto un riconoscimento in Comune: l'assessore Fabio Traversi lo ha premiato, con un tagliapizza di marmo: «Usando prodotti che promuovono il territorio ha portato un po' di Carrara nel mondo».
