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Pistoia, la macelleria Lenzi compie 40 anni: «Qui quattro attività hanno chiuso, noi resistiamo col chilometro zero»

La famiglia: «La carne che vendiamo arriva da piccoli produttori di questa zona»


08 marzo 2023


PISTOIA. La macelleria Lenzi di Bottegone racconta una storia lunga 40 anni, fatta di qualità, cortesia ma anche e soprattutto di innovazione. Ed è proprio grazie a questi tre ingredienti che quest’esercizio è riuscito a vincere la sfida della “carne congelata” di provenienza estera e dell’invadenza della grande distribuzione. Nata nel 1983 con lo scopo di trovare uno sboc...


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