pistoia
cronaca
lavoro e natura
Un futuro fra terapia forestale, birra di aghi di abete e apicoltura
Carlo Bardini
San Marcello pistoiese, dopo anni di abbandono inizia la seconda vita del Podere Pian dei Termini
16 giugno 2021
SAN MARCELLO. Il Podere Pian dei Termini, sopra Gavinana, è tornato a vivere. Ed è tornato a vivere anche il castagneto che lo circonda, dopo alcuni anni di abbandono. E così, lì, adesso si producono due tipologie di birra, artigianali, grazie alle castagne e agli aghi di abeti, vi si fa terapia forestale, apicoltura e molte altre attività. Ed è diventato anche fonte di lavoro, visto che...
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