17 marzo 2013
CARRARA. Seppur giovanissimo ha vinto l'edizione 2012 di Giro Pizza Europa, la gara europea dei pizzaioli. Ed ora si candida a vincere anche l'edizione 2013. Disputerà la finale lunedì e martedì a Londra. E’ Daniel Favero, 22 anni, nipote dello storico “Ometto” dell’omonima trattoria carrarese. Le antiche tradizioni locali si sposano con la pizza. E' questo il segreto di Favero che nel 20...