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Economia
Il caldo è record ma il pomodoro della Maremma non molla

La campagna di raccolta è iniziata a metà di luglio e si concluderà intorno al 20 settembre. Contrazioni accettabili nella produzione (10-20%) nell’estate più torrida

09 agosto 2022

GROSSETO. Il pomodoro da industria rimane in Maremma una certezza in termini colturali. Nonostante l’estate più calda e siccitosa probabilmente di sempre, il prodotto conferito ai trasformatori – in provincia quasi tutto all’impianto di Conserve Italia di Albinia – secondo le stime a fine campagna avrà subito una contrazione tutto sommato accettabile: variabile tra il 10 e i...

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