Pistoia



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Un pasticciere quarratino entra nel “settebello” dei maestri del panettone, la sfida a novembre

di Martina Trivigno

A Pistoia si è svolta la selezione italiana per la Coppa del Mondo. Altri due toscani tra i protagonisti che si daranno battaglia a Lugano 

14 luglio 2019


Ci sono anche tre pasticcieri toscani tra i sette finalisti che, dall’8 al 10 novembre prossimi, si daranno battaglia a Lugano, nel Canton Ticino, per la Coppa del Mondo del Panettone. Hanno già “combattuto”, per gran parte della giornata di ieri, per affermare la loro superiorità nell’arte pasticciera. Sono stati 43 i pasticcieri arrivati a Pistoia da ogni parte d’Italia in gara, ieri, al Gust...


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