Il Tirreno

Montecatini La nuova gestione del Cafè Juè di viale IV Novembre, cuore della movida cittadina, è “firmata” dal bar Biberon, storica attività di viale Simoncini.

«Da molti anni portiamo avanti questa attività – spiegano i titolari – adesso abbiamo deciso di rilevare questo esercizio che si trova nel cuore della movida montecatinese. È il nostro lavoro, che svolgiamo con passione e professionalità».

Il Juè è un locale rivolto soprattutto ai giovani, che proponeva cocktail e non solo. «Vogliamo proporre alla clientela qualcosa di diverso rispetto a ciò che è stato fino ad oggi. Cene con spettacolo per esempio il giovedì sera. Ci saranno il karaoke e i dj, e poi c'è la licenza da discoteca con una capienza di 70 persone per cui abbiamo in programma situazioni rivolte a chi ama ballare nella nostra sala interna», spiegano ancora i nuovi gestori.

Non mancherà il momento dedicato all'aperitivo. «Con gli apericena e a seguire delle cene a tema molto gustose e abbondanti. Sarà possibile trovare anche il menù turistico. Tutte queste scelte per portare un tocco di novità a Montecatini». Focacce e pizze gourmet, ma anche dolci golosi oltre una vasta scelta di cocktail anche internazionali. Una vasta scelta di etichette e la possibilità, come accade anche negli altri esercizi di viale IV Novembre, di accomodarsi nella comoda veranda all’esterno. E non soltanto negli orari notturni.

Viale IV novembre, ribattezzato viale della movida, ormai da anni è riuscito a conquistarsi la fama della zona più frequentata dal popolo della notte, con diversi pub uno accanto all’altro. Soprattutto durante il fine settimana migliaia di persone arrivano da tutta la provincia per far nottata a Montecatini. E ora il nuovo Cafè Juè, gestito adesso da una famiglia esperta del settore, andrà a rafforzare l'immagine della bella vita notturna della città.

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