La ricostruzione
Lucca, il Caffè delle Mura ha un nuovo gestore: arriva Umberto Costa, star della pizza
Si è tenuta l’asta per assegnare la gestione in affitto dello storico locale: quattro le offerte
LUCCA. Il Caffè delle Mura ha un nuovo gestore: si tratta della società Umberto Srl. Si è tenuta nella mattina di giovedì 30 novembre l’asta per assegnare la gestione in affitto dello storico locale per i prossimi due anni. Quattro le offerte presentate alla curatela, ma soltanto due sono state considerate valide.
Il prezzo base della gara era di 30mila euro l’anno più Iva ma di rilancio in rilancio si è arrivati a 52mila euro, quota a cui l’affitto è stato aggiudicato alla Umberto srl, di cui è titolare Umberto Costa, 32 anni, star della pizza (ha partecipato più volte ai campionati del mondo) e titolare del locale “Pizzeria da Umberto” in piazza Napoleone.
Accompagnato dal fratello Simone, Costa si è detto contento per l’esito della gara, senza però svelare i programmi che ha in mente per il Caffè delle Mura che a questo punto è destinato a riaprire, probabilmente nel primo semestre del 2024.