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Richiamato il Bauli Profiteroles dai supermercati, il rischio allergene

Richiamato il Bauli Profiteroles dai supermercati, il rischio allergene

Il richiamo è stato segnalato da Coop e Deco per un allergene non dichiarato sull’etichetta del prodotto

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Un richiamo precauzionale è stato segnalato dai supermercati Decò e Coop riguardo a un lotto della torta farcita di crema al cioccolato e ricoperta di cioccolato, nota come ‘Profiteroles’, prodotta da Bauli. Il richiamo è stato motivato dalla possibile presenza non dichiarata di arachidi, un allergene, sull'etichetta del prodotto.

I dettagli delle confezioni ritirate

I dettagli specifici includono confezioni da 820 grammi, numero di lotto LT452V e termine minimo di conservazione fissato al 30 aprile 2025. Bauli Spa ha comunicato che il richiamo è stato attivato in seguito a una segnalazione ricevuta il 10 dicembre da un fornitore, che ha avvertito dell'eventuale presenza di allergeni in tracce in alcuni lotti di materie prime utilizzate.

Il problema dell’allergene

Poiché questo allergene non era parte della produzione dell'azienda, non era stato indicato in etichetta. L'azienda ha quindi agito prontamente per garantire la massima responsabilità e trasparenza. In via precauzionale, Bauli raccomanda alle persone allergiche alle arachidi di non consumare il prodotto identificato dal lotto e dalla data di scadenza indicati.

Cosa fare se si è comprato il prodotto

I consumatori che hanno acquistato il dolce possono restituirlo al punto vendita. Per coloro che non sono allergici alle arachidi, il consumo del prodotto rimane sicuro.

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