Il Tirreno

ORBETELLO. La Costa d’Argento piange uno dei ristoratori storici del territorio, Alfredo Ciampana, morto ieri mattina a Grosseto. Ciampana aveva 81 anni. Era stato ed era ancora una delle colonne portanti dell’hotel ristorante “Vecchia Maremma”.

La sua avventura in Maremma era iniziata 61 anni fa. Nel 1965, infatti, il padre Arnaldo Ciampana, insieme alla moglie Luisa e ai figlio Alfredo e Mario, decise di trasferirsi a Orbetello dall’Umbria per mettere le gambe a un sogno: creare un luogo accogliente, dove ospitalità e buona cucina andassero a braccetto. Il punto di partenza fu un piccolo albergo-ristorante, “Gastone”: una struttura semplice, senza parcheggio, pochi servizi, una sala da pranzo e qualche camera. Arnaldo però, voleva di più, e insieme alla sua famiglia, iniziò i lavori di ampliamento e dopo quattro anni il piccolo albergo fece il salto di qualità. Ed è allora che iniziò la gestione di Alfredo.

Il padre, infatti, venne a mancare e fu Alfredo, affiancato dalla moglie Clorinda e da alcuni familiari, che dette un contributo prezioso a portare avanti la struttura. Alfredo, negli anni Settanta, ha saputo portare avanti saggiamente il sogno di suo padre, che nel frattempo era diventato la sua realtà. Una passione che Alfredo e la moglie hanno trasmesso anche ai loro figli, Andrea e Cristiano, che sono diventati la terza generazione di imprenditori della famiglia Ciampana facendo studi nel settore del turismo e del management.

Nonostante Andrea e Cristiano abbiano preso le redini della struttura negli anni 2000, Alfredo ha fatto sempre sentire la sua presenza e la sua guida. La sua esperienza e la sua saggezza hanno sempre guidato i figli, che hanno intrapreso la loro carriera proprio grazie al padre. Un uomo deciso che è stato al fianco dei suoi figli fino a che la salute glielo ha permesso. «Alfredo – commenta l’assessora al Turismo, Maddalena Ottali – è stato un importante imprenditore del territorio, un uomo di grande carattere, patron di una delle nostre attività storiche del territorio. È stato uno degli associati storici di Ascom Confcommercio. Un imprenditore che ha sempre partecipato attivamente a molte iniziative del territorio. Un uomo a cui ero molto affezionata».

Parole di stima sono arrivate anche da Luca Aldi che è stato presidente del Lions club di Orbetello “I Presidi”. «Voglio ricordare la grande generosità con cui – dice Aldi – ha sostenuto tutte le iniziative del Lions per oltre 30 anni, anche quando non ricopriva cariche all’interno del club». Così il Lions club: «La perdita di Alfredo lascia un vuoto incolmabile non solo all’interno delle nostre attività, ma soprattutto nei nostri cuori. Per tutti noi è stato un pilastro fondamentale, un esempio di generosità e un vero interprete del nostro motto “We Serve”».

Una generosità confermata dalla volontà della famiglia di non chiedere fiori ma offerte al Lions. Il funerale di Ciampana è fissato per questa mattina, 10 novembre, alle 11 nella chiesa di Albinia. Fino all’orario del funerale la salma è esposta all’obitorio dell’ospedale San Giovanni di Dio di Orbetello.