Il Tirreno

CAMAIORE. Due giorni dedicati all’olio e alle olive. Sabato 3 e domenica 4 dicembre Camaiore ospiterà “Prim'Olio Primovino”, la manifestazione dedicata all'olio, al vino, al miele, ai prodotti biologici e a km zero, nata otto anni da un'idea delle Cantine Angeli e portata avanti in questi anni grazie alla collaborazione con il Consorzio di promozione della Versilia, il Centro commerciale naturale di Camaiore e al patrocinio del Comune.

L'evento viene inaugurato sabato dal corso di potatura dell'olivo tenuto a Capezzano Pianore dall'Istituto Tecnico Agrario di Mutigliano (per info: info@versiliainfo.com). Il centro storico di Camaiore, abbellito per l'occasione da botti, viti e olivi, vi aspetta dalle 10 alle 20 assaggiare olio, vino, miele, per degustare piatti tipici della tradizione preparati dai Rioni di Camaiore ed altre delizie, e per dare inizio allo shopping natalizio nei negozi del centro.

Da non perdere il talk show di domenica: il presentatore Mattia Di Vivona con la biologa nutrizionista Gaia Rovai, al professore dell'Istituto Tecnico Agrario di Mutigliano Franco Grossi e al presidente di Toscana Miele, Stefano Fenucci, accompagneranno alla scoperta di olio, vino e miele a partire dalle 15 in piazza San Bernardino. Alle 16.30 saliranno sul palco le scuole del comune di Camaiore partecipanti al concorso di disegno “La frangitura e la vendemmia”.

Le classi degli alunni vincitori, una per l'olio e una per il vino, riceveranno un premio in denaro, mentre i disegni saranno utilizzati per l'etichetta delle bottiglie del vino e dell'olio 2016. Sempre in piazza la selezione dei finalisti del miglior olio delle colline della Versilia, Lunigiana e Garfagnana e alle 17.30 il verdetto.