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l’intervista
Twiga, la stagione è un rebus: «Faremo meno assunzioni»
Luca Basile
Parla l’ad Cambiaggio: «A Pasqua operativi con stabilimento e ristorante». Briatore e Santanché a caccia di un locale per una pizzeria a cinque stelle
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Pietrasanta. Il “primo giorno” della stagione che verrà è fissato per Pasqua, ma quella che aspetta il Twiga, alla pari di altri locali del litorale, sarà un’estate all’insegna dell’incertezza in scia, ancora una volta, al Covid.
«Oggi non possiamo programmare e neppure garantire il lavoro a tutte le persone – 105 a pieno regime – come facciamo abitualmente. Navighiamo a vista...
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