Il Tirreno

Fappani e Galliano, due storiche pasticcerie/bar della Passeggiata la sera del 31 dicembre chiuderanno appena terminati i brindisi all’ora dell’aperitivo. «È anche un problema di personale», spiega al Tirreno Roberto Vannozzi, uno dei titolari di “Galliano” e presidente del Centro commerciale naturale della Passeggiata: «O fai la notte o fai il primo dell’anno, quando apriamo verso le 10. Se è bel tempo, la giornata del primo gennaio è una giornatona». Detto questo, Vannozzi non ha dubbi: «La festa in Passeggiata è una bella cosa: piace ed ho già sentito gente ci andrà».

E se un’altra pasticceria storica - la Fauzia - è chiusa per ferie, rimane invece aperto fino a tardi un bar che è uno dei simboli della Passeggiata: «Saremo in attività almeno fino alle 2,30-3», racconta Paolo Prati, dell’omonimo locale. Che continua: «L’anno scorso abbiamo chiuso alle tre di notte. Si viene da un periodo di magra, per cui state tranquilli: noi del Bar Prati ci siamo, ci siamo».

Un mese e mezzo di pioggia, «con appena 5 giorni di tregua», ricorda Antonella Pesetti che gestisce Gran Caffé Margherita e ristorante “Olivieri”. «Dal primo novembre Viareggio è deserta», sottolinea Pesetti: «Anche le domeniche dentro il Margherita dell’anno scorso non le ho viste nel 2019. Quest’anno la Passeggiata ha una bella illuminazione, ma credo l’abbiamo ammirata in pochi. Il tempo fa il 90% delle presenze. Se vai a Forte la situazione non cambia. Il mare d’inverno affascina solo nelle canzoni: nella realtà la gente al mare vuole il bel tempo».

La serata al Margherita propone «musica con il deejay e cenone. Da 5 anni abbiamo tolto il men a prezzo fisso», conclude Pesetti, «perché la gente gli 80/90 euro non li può più spendere. Sono finiti quei tempi. La tredicesima oggi serve a coprire quelle spese che durante l’anno non ce la fai a pagare con lo stipendio».

Al bar/ristorante “Kalika”, poco distante da piazza Mazzini, assicurano. «Resteremo aperti fino a che c’è gente».

E così pure al ristorante “Sa Playa” che, complice la festa - conferma Andrea Namia, «è già tutto pieno». Ha 85 prenotazioni il bar “Black&White” in piazza Campioni, zona Molo. Per cui - ricorda Laura Annunziata - «ok all’aperitivo prima delle 21, poi il locale sarà pieno».

Dal Molo andando verso il Marco Polo, ecco il bar/caffé “Fanatiko”. «Restiamo aperti fino alle 2», è la voce del titolare Alessandro Pierini. —