Il Tirreno

massarosa. Nella giornata di ieri si è svolta la prima giornata delle celebrazioni dei 100 anni della Salov, l’oleificio che prima si trovava a Viareggio e che da anni ha scelto Massarosa come centro produttivo. La festa si è svolta alla Tenuta Agricola Traversagna a Vecchiano, alla presenza anche dei sindaci di Massarosa, Vecchiano e Viareggio.

Il sindaco Coluccini ha elogiato l’attività dell’azienda: «La Salov è da decenni un punto di riferimento a livello mondiale per la produzione di olio. Mi piace sottolineare anche l'attenzione rispetto alle tematiche ambientali che Salov ha sempre dimostrato di avere a cuore. Per tutti questi motivi, e per molti altri, a nome mio e della comunità che rappresento, ribardisco l'orgoglio da parte del Comune di Massarosa di ospitare un'azienda, un marchio, una realtà produttiva di tale importanza».

Altre saranno le occasioni organizzate dalla società per raccontare il centenario. Proprio quest’anno si è insediato Fabio Maccari, nuovo amministratore delegato.