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Domenica degustazione di vini al Forte
Festa in spiaggia a Villa Grey con lo chef Nicola Gronchi
A; . ; V.
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l’evento
Vento in poppa per il giovane chef carrarese Nicola Gronchi da alcuni mesi sulla tolda della cucina di Villa Grey l’hotel versiliese della famiglia Larini divenuto uno dei punti di riferimento della clientela che, da tutto il mondo, sceglie Forte dei Marmi per le vacanze.
Grandi risultati in cucina, grazie all’amore per le materie prime e la fantasia che ha fatto di Gronchi una delle eccellenze del mangiar bene italiano. Dal grande food a un grande party: il comune denominatore è chef carrarese che domenica sarà protagonista dell’evento “Good save the wine” in scena sulla spiaggia di Villa Grey. Organizzato da Leonardo Tozzi il party on the beach, a cominciare dalle 20, vedrà 12 maison dei grandi vini ma anche dei birrifici locali. Gronchi curerà tutta la parte del finger food, con l’estro che caratterizza tutta la sua cucina. Il costo della serata è di 35 euro: all’ingresso verrà fornito il bicchiere e si potranno fare tutti gli assaggi di cui si avrà voglia. —
A. V.
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