Il Tirreno

VIAREGGIO. Il Senso della Birra lo si può continuare a cercare a Viareggio. La rassegna dedicata alla cultura del buon bere si svolge per il secondo anno consecutivo nell’area del mercato ortofrutticolo, nei pressi della stazione vecchia.

Oggi, domani e domenica 19 maggio: queste le date dell’undicesima edizione della rassegna.

Confermata la formula dell’anno scorso delle tre serate ad ingresso libero che, dati alla mano, si è rivelata vincente.

Tredici i birrifici presenti (dodici dei quali toscani più uno proveniente da fuori regione) per un totale di oltre sessanta spine, tutte artigianali.

Ci saranno anche truck food e produttori alimentari a chilometro zero.

Verranno effettuati tour degustativi (in diverse lingue), con percorsi tra gli stand dei birrifici all’interno dell’evento.

Alla reception si potranno invece acquistare le fiche ed il bicchiere ufficiale della manifestazione che serviranno proprio per le degustazioni (comprese quelle libere) e contestualmente ritirare il pieghevole nel quale saranno contenute tutte le informazioni.

Sino al 2015 il Senso della Birra si è svolto al Centro Congressi Principe di Piemonte, la cui chiusura per le poco edificanti vicende legate al fallimento della Viareggio Patrimonio hanno comportato l’inevitabile spostamento della rassegna. Che, per i successivi due anni, si è invece svolta al Real Collegio di Lucca. Prima del ritorno a Viareggio, seppure in una nuova location, quella appunto del mercato ortofrutticolo, scelta dagli organizzatori perché facilmente raggiungibile e da valorizzare con un’iniziativa che gode del parere positivo ed il supporto (anche concreto) dell’amministrazione comunale.

Il Senso della Birra i viareggini hanno dimostrato di apprezzarlo particolarmente negli anni, tendenza confermata dal riscontro sui social network per questa edizione che parte quest’ oggi.

Ecco gli orari: stasera dalle 18 fino all’una, domani ancora dalle 17 all’una e domenica dalle 16 fino alla mezzanotte. —

G.N.

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