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Pesce non tracciato in un ristorante etnico
VIAREGGIO. Un ristorante etnico di Viareggio è finito nel mirino della Guardia Costiera nel corso di una operazione di controllo che ha riguardato la filiera del pesce e che ha interessato anche l’entroterra toscano. Fra le 60 ispezioni a pescherecci, grossisti, mercati, pescherie e ristoranti nelle province di Lucca e Pistoia sono stati rilevati 13 illeciti amministrativi con il sequestro di 167 kg di prodotti ittici di varie specie ed attrezzature da pesca irregolari. Le sanzioni comminate hanno superato, in totale, la soglia dei 37.000 euro.
In particolare irregolarità sono state riscontrate in un ristorante etnico di Viareggio, dove gli ispettori si sono imbattuti in oltre 20 chili di prodotto congelato ma sprovvisto della documentazione che ne attestasse la provenienza. —
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