Il presidio
Incontro di chef stellati alla Magnolia del Byron
FORTE DEI MARMI. Serata di stelle - non solo figurate - alla Magnolia del Byron di Forte dei Marmi. Giovedì 26 luglio nella cucina del locale di Salvatore Madonna sarà infatti ospite lo chef stellato...
FORTE DEI MARMI. Serata di stelle - non solo figurate - alla Magnolia del Byron di Forte dei Marmi. Giovedì 26 luglio nella cucina del locale di Salvatore Madonna sarà infatti ospite lo chef stellato Matteo Baronetto, uno degli allievi prediletti di Carlo Cracco che - dopo aver maturato competenze ed esperienza alla corte del principe di MasterChef - ha riportato in alto le quotazioni dello storico ristorante Del Cambio di Torino tanto da meritare l’ambita stella Michelin.
Ai fornelli con Matteo Baronetto ci sarà naturalmente anche Cristoforo Trapani, chef padrone di casa della Magnolia che a sua volta può vantare la fatidica stella Michelin.
Insieme i due daranno vita ad una cena che si preannuncia come un evento. —
CLA.VE..
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