Il Tirreno

Non è un ristorante. Ma i suoi proverbiali panini - a pranzo come a cena - hanno riunito intorno ai suoi tavoli di legno generazioni di viareggini. A modo suo, Adone è infatti uno di quei locali che hanno segnato la storia della ristorazione della città.

E così Paolo e Francesca hanno voluto far parte della squadra che - il 7 e 8 dicembre - raccoglierà fondi per l’acquisto di libri per la biblioteca comunale. Come? Inventando un panino speciale per «A tavola per un libro» - il panino delle Muse, dal nome del Palazzo che ospita la biblioteca - a base di prosciutto, carciofi al tegame e fontina. E il ricavato di quel panino, nei due giorni, sarà interamente devoluto all’acquisto di nuovi libri.