Meteo
Viareggio sfida la pioggia tra polenta e gelato
Menù invernali in spiaggia, ma anche consegne a domicilio Così Viareggio esorcizza un giugno che sembra novembre
VIAREGGIO. Polenta con funghi o coniglio, vino rosso corposo, ragù di carne. Qualcuno gioca anche a carte, stringendosi nel giubbino perché c’è un venticello traditore. Sembra di stare in montagna a fine novembre: invece siamo a Viareggio, ed è il mese di giugno. Ma questo clima impazzito - dopo le prime imprecazioni - ha solleticato l’ironia e la voglia di fare di una parte di città che non si arrende. E che ha tirato fuori idee, anche brillanti, per rimediare al flop del ponte del 2 giugno. Arrivato proprio dopo i primi weekend che avevano fatto cantare vittoria a Viareggio e alla Versilia. Va detto che ci sono ancora oggi e domani, e che il meteo potrebbe riassestarsi. Regalando uno spiraglio di estate. Intanto, tra giovedì e ieri, ci si è arrangiati. E si è pronti ad ogni evenienza, anche se il tempo dovesse rimanere così.
Polenta e vino rosso. L’esorcismo dell’inizio d’estate più brutto che c’è porta la firma del bagno Arizona, in Darsena. Lì si sono divertiti a proporre un menù invernale in spiaggia. I clienti hanno gradito, per quanto abbiano insistito per avere un po’ di mare, e cioè le arselle, nella polenta. Da accompagnare col vino rosso, s’intende. Ma le idee che nascono (come funghi?) per scacciare il fantasma di un meteo impazzito, e richiamare i turisti che non cedono alle morbidezze del divano e della televisione, sono parecchie. Ognuno ha la sua.
Il gelato a domicilio. Alla gelateria Cardella, nel cuore del Mercato (lato via Battisti) si sono lanciati nella consegna del gelato a domicilio. «L’idea l’abbiamo avuta l’anno scorso - spiega Mirko Cardella, titolare dell’esercizio commerciale - ma in questi giorni, con un clima decisamente sfavorevole, ci è sembrato il caso di rilanciarla. Dando la possibilità, a chi lo desidera, di prenotare un vasetto di gelato anche nel pomeriggio, e non solo la sera. Ricevendolo comodamente a casa». Il sovrapprezzo, spiega Cardella, è poco più che simbolico: «Cinquanta centesimi in più su una confezione da un chilo», dice. Per contattare la gelateria e chiedere il recapito a domicilio del prodotto, la Cardella ha messo a disposizione - oltre al numero fisso - anche un cellulare, da contattare direttamente o via Whatsapp.
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Le visite in villa. E gli hotel? Non è semplice gestire i clienti che magari si aspettavano il sole e il caldo delle scorse settimane. E che chiedono: che cosa possiamo fare? «Per questo motivo - spiega Maria Rosaria Francavilla, titolare dell’hotel Spinelli e presidente di Assohotel - stiamo lavorando in collaborazione con l’Associazione dimore e ville storiche della Versilia, in modo da poter offrire escursioni in questi bellissimi luoghi. Che sono al coperto, e quindi sono visitabili anche con la pioggia». Da Villa Borbone alle altre, insomma, si può rimediare un pomeriggio di qualità a dispetto del meteo. «La nostra idea - prosegue Francavilla - è di strutturare questo tipo di offerta, in maniera da garantirla anche nel cuore dell’estate, ovviamente nei giorni di tempo inclemente. Oltre alle ville, puntiamo molto anche sui patrimoni naturali visitabili come l’Antro del Corchia, una mèta tradizionale del turista in giornate piovose». Non decolla, invece, il collegamento con i musei della città. A partire dal Museo del Carnevale, che resta la grande incompiuta: vedremo se la presidente della Fondazione Marialina Marcucci riuscirà a cambiare marcia.
Per gli ambientalisti. Se il meteo darà tregua, sarà apprezzabile anche l’iniziativa dell’Oasi Lipu Massaciuccoli - punto di riferimento in Versilia per gli ambientalisti - che per oggi pomeriggio organizza “Il tramonto sul lago”, tradizionale festa per salutare l’arrivo dell’estate. Ammesso che arrivi... Aperitivo musicale di fronte al casale Lipu e gita in battello al tramonto, con prenotazione obbligatoria (info 0584-975567 e oasi.massaciuccoli@lipu.it.). Domani mattina, sempre in tema d’ambiente, pulizia speciale della spiaggia tra la Marina di Torre del Lago e la Bufalina. Anche in questo caso ci vorrà un po’ più di clemenza da parte del meteo. Ma perché abbia successo sarà sufficiente non finire sotto un temporale. L’ennesimo.
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