DARSENA
Grandi novità per i locali Da Lucifero all’Asador
VIAREGGIO. Darsena in ebollizione in materia di ristoranti e locali. Il bar Lucifero sta facendo una mostra-vendita dell’arredamento. Si chiude definitivamente? Tutt’altro. Roberta Patalani si...
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VIAREGGIO. Darsena in ebollizione in materia di ristoranti e locali. Il bar Lucifero sta facendo una mostra-vendita dell’arredamento. Si chiude definitivamente? Tutt’altro. Roberta Patalani si prepara a riaprire il locale a breve. Ma puntando decisamente si nuovi asset, come sviluppare il comparto dolci e pasticceria. Aiutata naturalmente dal fratello, il grande pasticcere di piazza Cavour Riccardo Patalani.
In apertura anche il nuovo locale che sorge al posto della pizzeria Newport su via Coppino. Nasce l’Asador, ovvero la bisteccheria che in Darsena mancava. Una scommessa per il locale di via Coppino, visto che a Viareggio, e soprattutto nella zona porto, si viene per mangiare pesce.Al riguardo si aspetta con una certa impazienza l’apertura ( meglio la riapertura) del Porto, dopo l’addio di Roberto Valdambrini. Soprattutto si vuole capire – anche da parte della concorrenza – che tipo di formula adotterà. C’è il rischio, cone questa crisi, che i ristoranti di pesce siano troppi.
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