Il Tirreno

PIETRASANTA. Triste notizia per tutti i buongustai del Tordello di San Lorenzo. Dopo due decenni, quest’anno non ci sarà la tradizionale sagra Stordellata sul Fiume, che si svolgeva durante la festa del patrono di Seravezza. Quella che inizialmente si chiamava Antica Osteria, e che da 20 anni arricchiva la festa patronale di San Lorenzo, e in generale tutta la stagione estiva, non sarà infatti organizzata. «Nonostante gli sforzi fatti dal gruppo sagra – scrivono alcuni rappresentati della sagra - per venire incontro alle esigenze della Pro loco Seravezza, organizzatrice della manifestazione, l’unica scelta possibile è stata proprio quella di fare una pausa. Dopo tanti anni di attività ci dispiace tantissimo aver preso questa decisione ma ci auguriamo che sia solo una piccola pausa».

La decisione è presa. Amanti del buon Tordello di San Lorenzo quest'anno rimarrete a bocca asciutta. Ma anche la festa estiva più importante del capoluogo - che si svolge il 10 agosto - ne perderà valore. «Siamo partiti 20 anni fa con uno zoccolo e una ciabatta come si dice a Seravè, in pochi volontari e con l'intento di sistemare il tetto della chiesa – prosegue la nota di rammarico dei volontari. Oggi contiamo più di 30 volontari e oltre a sostenere una parte delle spese della Pro loco, abbiamo messo in piedi una cucina attrezzata e a norma di legge. Nonostante l'assenza della Stordellata sul Fiume, sappiamo che la Pro Loco si sta organizzando per sopperire alla nostra mancanza, questo, in un certo modo, ci fa piacere in quanto non riteniamo giusto che per disguidi legati a poche persone ci debba rimettere l'intera comunità».