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Massarosa va a Sanremo grazie allo chef Mariani

MASSAROSA. Franco Mariani, massarosese titolare del ristorante Nara e presidente dell’ Unione Regionale cuochi Toscani, sarà uno dei tre cuochi di Vetrina Toscana, selezionati per preparare la cena...

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MASSAROSA. Franco Mariani, massarosese titolare del ristorante Nara e presidente dell’ Unione Regionale cuochi Toscani, sarà uno dei tre cuochi di Vetrina Toscana, selezionati per preparare la cena di chiusura del Festival di Sanremo.

«Abbiamo appreso con estremo orgoglio e soddisfazione la notizia – scrivono il sindaco Franco Mungai e l’assessore alle attività produttive Federico Pierucci- che rappresenta un giusto riconoscimento ad un cuoco che ha sempre fatto della professionalità e del rispetto per la tradizione un punto di forza della sua attività e che ha, innumerevoli volte, collaborato alle iniziative promosse dall’amministrazione garantendone la perfetta riuscita».

«A Franco Mariani- ricordano gli amministratori di Massarosa- conferimmo il titolo di Magnifica eccellenza nel corso della Festa del Comune edizione 2009 “per aver contribuito a diffondere e conservare le tradizioni culinarie della nostra terra”. Motivazione che oggi appare ancora più attuale».

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