La sfida del Texas «Bagno aperto anche a Natale»
I titolari Gabriele e Stefano Milano prolungano la stagione «Si può venire nei weekend fino a novembre. E per le feste»
MARINA. Uno stabilimento balneare aperto anche a Natale. Una provocazione? Forse. «Certamente è una sfida, che dal Texas beach lanciamo alla Versilia - afferma Gabriele Milano, piemontese trapiantato a Marina che assieme al figlio Stefano guida le sorti della struttura - Bisogna cambiare registro, non ci si può più basare su quello che andava bene 10 o 20 anni fa per sopravvivere».
In pratica, per la prima volta - spiegano i Milano - «il Texas sarà aperto nei fine settimana da ora fino a metà novembre. Proprio come fanno a Forte dei Marmi, la cui idea di prolungare la stagione è giusta e viene da noi raccolta, anche se siamo in un altro Comune. Poi chiuderemo per un po’ e riapriremo a Natale». A Pietrasanta, infatti, gli stabilimenti possono rimanere aperti dal 1° gennaio al 31 dicembre. Da qui l’idea, se vogliamo anche pazza, di dare la possibilità ai clienti di venire in spiaggia quando si fanno i regali natalizi. E attenzione: non si parla solo del ristorante. «Certamente daremo da mangiare con pizze e grigliate - prosegue Milano - ma appena il tempo sarà clemente ci sarà anche da godersi il sole». Proprio l’anno scorso, infatti, quando ottobre presentò un paio di fine settimana di tempo favorevole, venne l’idea ai Milano. Suggerita dai loro stessi clienti.
«Sono stati loro - spiega Gabriele - a domandarci il perché non dessimo la possibilità di godersi il mare anche d’inverno. Ci abbiamo pensato e ci siamo detti: perché no? Dopotutto bisogna ascoltare chi viene da te per godersi le vacanze». Le esigenze dei turisti, si sa, sono cambiate. E le antenne vanno tenute dritte. «Come ci diciamo sempre, una volta la Versilia poteva permettersi di gestire il turista come meglio credeva. Le sue esigenze venivano, diciamolo pure, in secondo piano perché dalla nostra c’era, e c’è, una terra bellissima, che non ha eguali al mondo. Ma da alcuni anni le estati sono sempre più magre. Ecco perché dobbiamo trovare nuove fonti da cui abbeverarci per poter portare avanti l’attività». I Milano, infatti, sono convinti che «se Marina e in generale tutto il territorio offrisse un panorama di servizi e iniziative lungo tutto l’anno, la gente verrebbe sempre. Facendo lievitare i nostri affari. Io ho dei clienti del nord - conclude Gabriele - che vengono da me al mare e poi si mettono a girare le colline: impazziscono, perché non hanno mai visto nulla di simile. Se sappiamo sfruttare quello che c’è, arricchendolo di idee originali, il più è fatto».
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