Il Tirreno

FORTE DEI MARMI. Tavolini e sedie fuori del locale in centro al Forte non saranno esclusiva, come un tempo, dei pubblici esercizi, bar, pizzerie, gelaterie, ristoranti e così via, ma le norme sono state aggiornate e così anche altri commercianti potranno valersi di questa opportunità, che fa molto estate e arricchisce la frequentazione della zona a traffico limitato del centro.

Nei giorni scorsi avevano ricevuto alcune segnalazioni in tal senso, ma ogni dubbio si è dissipato e adesso sembra risolta con buona pace di tutti l’ultima polemica che prevedeva l’ennesima bega commerciale. A confermarcelo sono stati direttamente “I Parmigiani”, celeberrima gastronomia del centro del Forte, che pochi mesi fa ha abbandonato dopo cinquant’anni la sua sede per un trasloco di qualche decina di metri lungo la via Mazzini. E proprio nell’occasione di questo trasferimento “I Parmigiani” confidarono proprio al “Tirreno” che tra le idee per il futuro c’era appunto anche quella di installare alcuni tavoli lungo la zona pedonale, proprio davanti al negozio, per consentire a km zero la degustazione delle loro specialità.

Orbene, sembra proprio, adesso, che a metà settimana arriveranno finalmente i tavoli e le sedie davanti alla gastronomia più antica del Forte e avventori e aficionados delle leccornie gastronomiche dei “Parmigiani” non potranno sfuggire alle seduzioni visive della vetrina – che sfoggia dai tartufi ai grandi vini d’annata - ma cadrà al fascino dei profumi e degli aromi che spesso sprigiona.

E così si potrà anche trascorrere qualche attimo indimenticabile tra i tavoli del negozio davanti ad un bicchiere d’annata e a un immaginifico tagliere dei salumi più famosi del Forte. Prosit. (r.f.)