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La trattoria Sci lancia nuovo cocktail bar con enoteca
PIETRASANTA. La trattoria Sci lancia una enoteca che si chiamerà Sci Cocktail & Wine. A creare il nuovo locale inaugurato ieri in piazza delle Poste due giovani ma collaudati imprenditori:...
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PIETRASANTA. La trattoria Sci lancia una enoteca che si chiamerà Sci Cocktail & Wine. A creare il nuovo locale inaugurato ieri in piazza delle Poste due giovani ma collaudati imprenditori: Gabriele Salani, sotto l'ala dell'espertissimo Giovanni Pacini e Guelfo Nobili, sommelier Ais e barman Aibes. Il locale sarà aperto dalle 18 in poi. Obiettivo dichiarato è quello di offrire prodotti di alta qualità con un giusto rapporto qualità - prezzo. Carta dei vini contenuta ma meditata, nutrita offerta dei più conosciuti cocktail, il tutto accompagnato da stuzzichini . La possibilità, poi, di proseguire la serata con la cucina casalinga di Franca Giannecchini notissima in città per aver gestito per oltre 30 anni una gastronomia in Via di Mezzo, coadiuvata dal lo chef Andrea Tonelli.
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