Il Tirreno

Roberto Santini è figlio d’arte. Ovvero il bagno, il celebre Piero, lo ha ereditato. Ma non si è fermato sugli allori.

Ha incrementato clienti e vip (fra gli ultimi il grande Pirlo, giocatore e produttore di vino ma anche Gene Wilder, grande comico di Hollywood)), ma poi ha deciso di tentare la grande avventura a Milano. Dove ha aperto poco più di un mese fa un suo ristorante. Il cotè gastronomico del bagno lo ha esibito in pieno Ferragosto, quando ha ospitato la kermesse del Panettone ì’estate. Sperimentatore.