Il Tirreno

PIETRASANTA. Due giorni di festa lungo strade e piazze del centro storico, un menù culinario a tema che vedrà protagonisti 15 ristoranti, 70 espositori provenienti da diverse regioni italiane, premi ed iniziative artistiche. Appuntamento sabato 10 e domenica 11 novembre con la tradizionale fiera di San Martino per un happening a cielo aperto che si snoderà fra piazza Duomo, via Garibaldi, via Barsanti, piazzetta Giordano Bruno, via Stagio Stagi, via del Marzocco. Dicevamo dei ristoranti e delle proposte gastronomiche in salsa autunnale e che vedranno sui tavoli il vino nuovo. Dell’elenco fanno parte Betty, Sci, Giudea, Corte Lotti, Circo, Posto, La Volpe e l’Uva, Bottega dei Piastroni, Vineria, Rocchetta, Giglio, Pepenero, Pinocchio, Quarantuno Taberna Cibaria e Peposo. Il tariffario? Volutamente contenuto visto che l’importo di spesa oscillerà fra i 24 e i 30 euro, vini e bevande, in genere, inclusi, anche se per saperne di più è consigliabile telefonare direttamente al ristorante. Dalla Cenatown in versione San Martino agli espositori nel cuore della città: proposte alimentari – salumi, formaggi, vini, dolci, verdura, frutta, marmellate, funghi, cioccolata e via dicendo - e articoli floreali in ‘ vetrina’ per una vera e propria fiera del gusto che, come le precedenti edizioni insegnano, dovrebbe richiamare una discreta folla di visitatori nella Piccola Atene. Durante la 2 giorni di appuntamenti, spazio anche a Impara l'Arte, dove sarà consegnata una speciale menzione ad alcuni personaggi del mondo della gastronomia e dell'arte culinaria, la presentazione del libro “ La Torta perfetta” a firma di Tony Brancatisano – sabato 10 novembre ore 17 in S.Agostino - mentre nella sala dell'Annunziata troveremo La Molina, azienda di eccellenza nella lavorazione artigianale del cioccolato.