Il Tirreno

MASSAROSA. Gare culinarie, esibizioni di falchi e cavalli, una mostra di tutto ciò che ha a che fare con agricoltura, turismo e ambiente. Parte stamani (taglio del nastro alle 10) la XXVII edizione della Mostra Agrozootecnica: due giorni densi di appuntamenti che si svolgeranno a Massarosa tra il parco di Nassyria e la piscina comunale.

Il ricco programma di questa edizione prevede sfide gastronomiche tra i migliori cuochi e ristoratori, esibizioni culinarie, mostre d'arte, stand di artigianato, fiori e piante, aree dedicate ai bambini con la fattoria degli animali, il rodeo, il maneggio dei cavalli.

E ancora gli animali da cortile, falchi e falconieri, greggi selezionate, danze, gare di tappini ed esibizioni in piscina, e l'appuntamento con Cuniversilia, una delle più importanti esposizioni di conigli del centro-nord, dove troveranno spazio le migliori razze (oltre 150) certificate di conigli da allevamento iscritte nel registro anagrafico.

«Sabato pomeriggio - ricorda l'assessore all'agricoltura del comune di Massarosa Mariani Donati - a partire dalle 15 ci sarà l'eccezionale sfilata, organizzata dalle associazioni del volontariato. Tema di questa edizione sarà "Come eravamo nel lavoro e nella festa": una divertente ricostruzione dei costumi da lavoro e dell'abbigliamento delle feste che caratterizzavano le attività che prevalevano nelle nostre frazioni».

Dalle 17 in poi, nell'area solarium dietro la piscina, Claudio Sottili condurrà la sfida tra gli istituti alberghieri Guglielmo Marconi di Viareggio e di Seravezza, che si contenderanno il trofeo "Il lago dei sapori", in attesa dell'ulteriore sfida di domenica tra alcuni dei migliori ristoratori della zona, alla quale parteciperà in veste di esperto il celebre gastronomo Beppe Bigazzi.

Due squadre si sfideranno nel realizzare un piatto con gli ingredienti scelti per l'occasione dalla giuria, composta da Franco Mariani, presidente dell'Unione regionale Cuochi Toscana, Antonio Morelli, segretario Unione Regionale Cuochi Toscani e chef dell'hotel Explanade di Viareggio e Enzo Saracino, chef dell'Hotel Tettuccio di Montecatini Terme.

Immancabile la tradizionale Fiera del Carmine: solo per quest'anno però a causa dei lavori sulla via Cenami, si svolgerà lungo la via Carlo Pellegrini sia sabato che domenica.

«In previsione di un grande afflusso di pubblico - conclude l'assessore all'agricoltura Mariano Donati - abbiamo provveduto anche quest'anno alla creazione di due parcheggi scambiatori dai quali visitatori saranno trasferiti gratuitamente all'area della Fiera».

Le due aree, identificate nel parcheggio della sagra della Pupporina a Bozzano, per coloro che provengono dalla direzione Lucca, e nel parcheggio della Conad a Piano del Quercione per il traffico proveniente da Viareggio: saranno in funzione sia sabato che domenica».

Inoltre, su richiesta della commissione pari opportunità, all'interno del giardino dell'asilo nido, adiacente al circuito della mostra, è stato allestito uno spazio dedicato alle neo mamme: una nursery con fasciatoio, tavolino e sedie per poter accudire i bambini piccoli e, in caso di necessità, allattare.