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Nei ristoranti del centro? Servono le “sputacchiere”

Nei ristoranti del centro? Servono le “sputacchiere”

PIETRASANTA Il regolamento d'igiene comunale? Risale al 1949, con successive modifiche. E, nel leggere i vari articoli risulta evidente l 'anacronismo di certe imposizioni, come i divieti di...

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PIETRASANTA

Il regolamento d'igiene comunale? Risale al 1949, con successive modifiche. E, nel leggere i vari articoli risulta evidente l 'anacronismo di certe imposizioni, come i divieti di passaggio ( previo assenso del Sindaco) per i greggi nel centro storico e le norme legate alla profilassi di malattie oggi debellate in zona o ai parti in casa.

Da qui una presa di posizione del segretario del Pri, Gianluca Pajatto, che reclama una ' revisione' dello stesso regolamento.

«Gli scontri degli ultimi giorni su ristoranti e canne fumarie ci porta a ricordare all'Amministrazione che alla cittadinanza interessano i fatti e non gli esposti fra amministratori di ieri e di oggi. E i fatti parlano di un Regolamento di Igiene vecchio, datato 1949, che sebbene più volte modificato (l'ultima risale al 1998) deve essere aggiornato alle moderne soluzioni tecniche che consentano l'esercizio delle attività, pur nel massimo rispetto della salute e dell'igiene dei cittadini. Un esempio di quanto sia necessario un aggiornamento del Regolamento ce lo fornisce l'art. 60 che prevede che siano esposte, negli ambienti " nei quali ha accesso il pubblico, nei luoghi pubblici od aperti al pubblico e nei pubblici esercizi, sputacchiere igieniche coperte" - norma che riguarda, in particolare, bar, alberghi e ristoranti, ndr -. Oppure l'art. 67 comma 4 che vieta, nei luoghi di pubblico trattenimento, «la vendita e la consumazione di semi di zucca e di altri generi o sostanze da cui possa derivare imbrattamento dei pavimenti con pregiudizio dell'igiene del locale».

E che dire dell'art. 52 che sostiene che « le aule scolastiche debbono essere di forma rettangolare di lunghezza non superiore ai metri 10, di larghezza non superiore ai 6-7 metri, di altezza non inferiore ai metri 4, con le pareti ed angoli arrotondati, rivestite fino a due metri dal suolo di materiale impermeabile, facile a ripulirsi e col pavimento pure impermeabile"? Siamo proprio sicuri che tutte le aule abbiano queste caratteristiche e che sia ancora necessario che le abbiano? Che l'Amministrazione - rilancia Pajatto lavori a modificare il Regolamento con trasparenza e serenità. Non per sanare o privilegiare casi singoli, sia chiaro, ma per dotare la città di Regolamenti moderni ed attuali».

Tutta la polemica è partita da un contenzioso sulle canne fumarie tra il titolare del ristorante Zenzero e il Comune. Secondo i tecnici, l’Asl Versilia non riconosce la possibilità di utilizzare aspiratori senza canne fumarie: toccherebbe ai comuni prevedere un’esenzione.

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