GAS
Con l'orto condiviso le verdure ce le coltiviamo da soli
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La raccolta di ciliege nell’orto condivisoL'idea dell'orto condiviso è nata all'interno del Gas i Viareggio. "Uno dei nostri produttori di verdure biologiche, che ha un terreno di 1.600 metriquadri a Bozzano - racconta Mariaelisa Beconi - ci ha contattato per proporci di coltivare insieme un orto
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VIAREGGIO. Hanno aderito a questo progetto 20 persone; per far fronte alle spese, abbiamo versato tutti una quota di partecipazione».
Gli "ortisti" di turno (così si definiscono) riportano su un quaderno il lavoro svolto e danno indicazioni su quello da svolgere nei turni seguenti. Al termine del lavoro, vengono raccolte le verdure da portare a casa.
«A partire dalla primavera scorsa abbiamo seminato diverse verdure, quasi tutte biologiche - dice Marielisa - insalate di varie qualità, pomodori, peperoni, melanzane, cipolle, sedani, meloni, cocomeri, zucche gialle etc. Mano mano che le verdure estive si esaurivano, al loro posto abbiamo piantato altri tipi di verdure, prevalentemente invernali quali biete, cavoli, finocchi, barbabietole e anche verdure primaverili quali piselli e fave".
Oggi gli ortisti versiliesi si stanno dedicando alla costruzione di una serra solare per tenere riparate le verdure dal freddo e dalle gelate notturne.
«L'orto condiviso - conclude Marielisa - ha arricchito ciascuno di noi di valori preziosi, quali il senso di cooperazione ai fini di utilità comunitari, una "ricarica energetica" a stretto contatto con la terra in un ambiente verde, silenzioso, avulso da "inquinamenti acustici. Le cene che abbiamo organizzato a casa del nostro "insegnante" Gabriele, presso l'orto, rigorosamente a base di pietanze provenienti dalle nostre colture, sono state vissute in modo entusiastico da tutti gli ortisti e dalle loro famiglie. Un'esperienza preziosa che ci auguriamo poter portare avanti ancora per tanto, tanto tempo».
Gli "ortisti" di turno (così si definiscono) riportano su un quaderno il lavoro svolto e danno indicazioni su quello da svolgere nei turni seguenti. Al termine del lavoro, vengono raccolte le verdure da portare a casa.
«A partire dalla primavera scorsa abbiamo seminato diverse verdure, quasi tutte biologiche - dice Marielisa - insalate di varie qualità, pomodori, peperoni, melanzane, cipolle, sedani, meloni, cocomeri, zucche gialle etc. Mano mano che le verdure estive si esaurivano, al loro posto abbiamo piantato altri tipi di verdure, prevalentemente invernali quali biete, cavoli, finocchi, barbabietole e anche verdure primaverili quali piselli e fave".
Oggi gli ortisti versiliesi si stanno dedicando alla costruzione di una serra solare per tenere riparate le verdure dal freddo e dalle gelate notturne.
«L'orto condiviso - conclude Marielisa - ha arricchito ciascuno di noi di valori preziosi, quali il senso di cooperazione ai fini di utilità comunitari, una "ricarica energetica" a stretto contatto con la terra in un ambiente verde, silenzioso, avulso da "inquinamenti acustici. Le cene che abbiamo organizzato a casa del nostro "insegnante" Gabriele, presso l'orto, rigorosamente a base di pietanze provenienti dalle nostre colture, sono state vissute in modo entusiastico da tutti gli ortisti e dalle loro famiglie. Un'esperienza preziosa che ci auguriamo poter portare avanti ancora per tanto, tanto tempo».
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