Il Tirreno

Alimenti: Gori, 'su carne coltivata fuffa dannosa'

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Roma, 1 apr. (Adnkronos) - "La crociata contro la carne coltivata in nome della sovranità alimentare è fuffa dannosa. Fuffa perché la carne nazionale copre solo il 50%. Si finisce così per tutelare la carne argentina, olandese, brasiliana… Dannosa per 2 motivi: per l’enorme impatto ambientale degli allevamenti intensivi (emissioni+consumo di acqua+ deforestazione) e perché la carne coltivata è per l’Italia un’importante occasione di mantenere la sua leadership nell’agrifood in chiave di qualità, sostenibilità e innovazione: così andrà persa (mentre la importeremo dall’Ue)". Così Giorgio Gori del Pd, sindaco di Bergamo, su twitter.

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