Il Tirreno

Il Ministero della Salute, venerdì 24 ottobre, ha reso noto un richiamo di diversi lotti di miele Ambrosoli, a causa di un possibile rischio chimico legato alla presenza di residui di sostanze antimicrobiche nel prodotto.

Nove richiami

Sono stati diffusi nove avvisi di richiamo, pubblicati sul portale ufficiale del Ministero dedicato agli avvisi e ai ritiri precauzionali dal mercato, disposti in autotutela dagli operatori come misura preventiva per la sicurezza dei consumatori.

Cosa fare

I prodotti interessati dal provvedimento sono già stati ritirati dagli scaffali dei punti vendita, ma chi avesse già acquistato confezioni di miele Ambrosoli appartenenti ai lotti segnalati è invitato a non consumare il prodotto e a restituirlo al negozio di acquisto per la sostituzione o il rimborso.

I lotti

• Mielness mielprotein al cioccolato lotto D0226 e termine minimo di conservazione o data di scadenza fissata al 28-02-2027.
• Mielness mielprotein lotti D0306 – D0307 – D0310 e termine minimo di conservazione 31-03-2028.
• Miele di fiori Vaso lotti D0305 – D0306 -D0307 – D0310 e termine minimo di conservazione 31-03-2028.
• Miele di fiori Vaso lotto D0227 e termine minimo di conservazione 29-02-2028.
• Miele di fiori Vaso venduto in confezioni da 500 grammi con lotti D0228 – D0303 – D0304 e termine minimo di conservazione 29/02/2028 – 31/03/2028 – 31/03/2028.
• Miele di fiori venduto in confezioni da 220 grammi con lotti D0306 – D0307 – D0310 e termine minimo di conservazione 31-03-2028.
• Miele confezione easy venduto in confezioni da 360 grammi con lotto D0226 e termine minimo di conservazione 10-03-2028.
• Bicchiere miele di fiori venduto in confezioni da 175 grammi con lotti D0311 – D0312 – D0313 e termine minimo di conservazione 10-03-2028.
• Miele confezione pack sport venduto in confezioni da 100 grammi con lotti 26/02/2028 – 03/03/2028 – 04/03/2028 – 10/03/2028 che corrispondono al termine minimo di conservazione.

La nota dell'azienda

Di seguito la nota dell'azienda pervenuta in data 3 novembre 2025: ​"G.B. Ambrosoli S.p.A. precisa che la presenza di residuo antimicrobico è stata rilevata dai propri controlli interni e che l’azienda ha provveduto immediatamente ad informare le autorità competenti attivando, in piena collaborazione, le procedure di richiamo in via del tutto precauzionale. Le quantità riscontrate sono estremamente basse, centinaia di migliaia di volte inferiori a quelle impiegate in ambito farmacologico, e non comportano rischi per la salute dei consumatori. Il richiamo risponde dunque al principio di massima tutela e trasparenza, e riguarda esclusivamente i lotti indicati dagli avvisi ufficiali. Tutti gli altri prodotti Ambrosoli rimangono sicuri e conformi ai più elevati standard qualitativi". ​