Carne "in vitro", il professor Fabris e l'etica del cibo: «Necessaria una normativa rigida» Il Tirreno

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L'intervista

Carne "in vitro", il professor Fabris e l'etica del cibo: «Necessaria una normativa rigida»

di Luca Balestri

Professore di Filosofia morale all’Università di Pisa e autore del libro Etica del mangiare: «Può essere un’opportunità»

29 marzo 2023

1 MINUTI DI LETTURA

Sull’utilizzo della carne sintetica abbiamo chiesto un parere sull’utilizzo di questo tipo di carne ad Adriano Fabris, professore di Filosofia morale all’Università di Pisa, autore del libro Etica de...

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