Il Tirreno

PRATO. Oggi il centro di Prato si tinge di giallo dalle 10 alle 19, in piazza del Duomo c'è il mercato straordinario di Campagna Amica, la rete dei produttori agricoli di Coldiretti. I consumatori pratesi troveranno una vasta gamma di prodotti agricoli: pane, farine, salumi, ortaggi e verdure di stagione, formaggi, vini e birre, biscotti e uova, senza dimenticare fiori e piante. Produzioni toscane per consumatori consapevoli.

I mercati degli agricoltori sono sempre più apprezzati.

«I mercati Campagna Amica sempre di più agevolano la voglia di consumo consapevole dei cittadini -spiega Roberto Nocentini, presidente di Coldiretti Firenze-Prato-. Sono 5 gli appuntamenti Campagna Amica nella sola area pratese che, a cadenze varie, coinvolgono i produttori agricoli delle rete Coldiretti per la filiera corta».

Coldiretti ha creato la rete Campagna Amica che lega produttori agricoli e consumatori, con benefici reciproci e per l'ambiente. Un agricoltore che ricava il giusto compenso dalla coltivazione dei campi e dall'allevamento del bestiame crea occupazione, fa manutenzione e preserva il territorio.