Il Tirreno

PRATO. Nessuna documentazione sulla tracciabilità del pesce venduto, assenza dei requisiti igienico-sanitari oltre all’importazione dalla Grecia di crostacei senza aver prima informato l’ufficio veterinario per gli adempimenti comunitari. Violazioni sufficienti, alle quali se ne aggiungono altre, a far scattare la chiusura temporanea di una pescheria gestita da cittadini di origine cinese da parte dell’Asl. La Guardia costiera di Livorno, che ha compiuto l’accertamento risalendo a Prato dallo sbarco del prodotto, ha sequestrato circa un quintale di pesce risultato non idoneo al consumo. I titolari della pescheria verranno multati.

L’operazione è stata compiuta dagli ispettori pesca della Guardia costiera di Livorno e dai funzionari del dipartimento prevenzione dell’Asl Toscana. Ha partecipato anche la capitaneria di porto. Durante gli accertamenti, che hanno riguardato il controllo della documentazione di accompagnamento dei prodotti ittici, risultata carente o in qualche caso completamente assente, gli ispettori della Guardia costiera, dopo aver controllato alcuni esemplari esposti nei banchi di vendita al dettaglio, hanno poi passato al setaccio le celle-frigorifero rinvenendo prodotti privi di tracciabilità e di dubbia provenienza.

L'autorità sanitaria ha disposto la chiusura temporanea della pescheria per le gravi carenze igienico sanitarie riscontrate, fino al ripristino delle condizioni di idoneità alla detenzione e alla vendita dei prodotti ittici. Appena tre giorni fa la polizia municipale aveva sequestrato il pesce venduto dauna commerciante ambulante cinese con un furgoncino.