Il presidio
Incendio distrugge ristorante Il fuoco fa crollare il tetto
Le fiamme sono partite prima dell’alba dalla cucina dello “Shangri-La” Al momento i pompieri escludono il dolo, accertamenti in corso sulle cause
prato. Le fiamme hanno covato nella notte e sono divampate prima dell’alba, provocando danni molto ingenti. In fumo è andato il ristorante cinese Shangri-La di via Pistoiese 318, uno dei più noti locali a gestione orientale della città.
L’allarme è scattato alle 5,30 quando è stato segnalato il fumo che usciva dalle finestre del locale. Sul posto è stata inviata una squadra dei vigili del fuoco dal comando di via Paronese, con un’autobotte e l’autoscala. All’arrivo dei pompieri, però, il fuoco si era già esteso al tetto, una parte del quale è crollata mentre erano in corso le operazioni di spegnimento.
Il primo tratto di via Pistoiese, dall’intersezione con via Filzi in direzione del centro, è stata chiusa dalla polizia per consentire le operazioni dei vigili del fuoco, il cui lavoro è andato avanti per ore, fino al pomeriggio, quando è iniziata la bonifica dei locali.
Una volta messa in sicurezza la sala principale del ristorante, ai titolari è stato concesso di entrare per mettere al sicuro gli oggetti non completamente danneggiati dalle fiamme. I titolari hanno portato all’esterno anche alcuni pesci e crostacei usati per preparare le pietanze del ristorante, che a questo punto non si sa se quando potrà riaprire.
A giudicare dalle condizioni in cui è ridotto il capannone, il locale potrebbe chiudere definitivamente, perché rimetterlo in sesto costerebbe comunque parecchio.
Stando agli accertamenti dei vigili del fuoco, sembra che l’incendio sia partito dalla cucina, per poi estendersi al resto dello stabile, in particolare alle capriate in legno, dove il fuoco ha trovato facile esca. Si ipotizza dunque un malfunzionamento di una delle apparecchiature presenti in cucina oppure un corto circuito. I vigili del fuoco assicurano che dentro il ristorante non c’era nessuno quando si è sviluppato l’incendio e che non è stato trovato nulla di anomalo negli accessi o in quello che resta delle suppellettili. Solo nei prossimi giorni, dunque, si potrà dire qualcosa di più sulle cause dell’incendio. —
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