Il Tirreno

PRATO. A proposito dell’articolo pubblicato sul Tirreno relativo allo sciopero “del pane”, proclamato dal sindacato Cobas dei lavoratori della Cooperativa Giano arl aggiudicataria dell’appalto sulla fornitura dei prodotti da forno nei supermercati Unicoop Firenze, ci arriva la posizione della cooperativa: «La Cooperativa Giano ha un organico attuale di 109 soci lavoratori, 74 presso lo stabilimento di Prato e 35 presso lo stabilimento di Collesalvetti. Risultano aver partecipato allo sciopero 20/25 soci lavoratori; gli altri soci lavoratori, in gran parte aderenti ad un sindacato confederale, non solo non hanno partecipato allo sciopero ma hanno dichiarato apertamente di non condividerlo». La coop nega quanto sostenuto dal sindacato Cobas sui “turni massacranti fino a 14 ore di lavoro”. «Dal novembre 2017 - si legge - i soci lavoratori iscritti a quella associazione hanno rigorosamente osservato l’orario ordinario di 40 ore settimanali e per tali ore sono stati retribuiti». —