Il Tirreno

VERNIO. Tre apicoltori, fra i quali una ragazza, e un’azienda agricola sono i vincitori del concorso 2017 per il miglior miele di Dolce Vernio. Massimiliano Rinaldi, Stefano Lumini, Martina Biancalani e l’azienda agricola Foraceca sono stati premiati per i loro mieli, rispettivamente di melata, acacia, millefiori e castagno, dal sindaco di Vernio Giovanni Morganti la mattina di domenica 8 ottobre nella sala superiore dell’ex Meucci, dove è stata svelata la classifica compilata dai sette assaggiatori che componevano la qualificata giuria.

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Premiazione in precedenza anche per la vetrina più bella del contest "Vernio si tinge di giallo" promosso da Comitato Vivere Vernio. È stata la bellissima composizione del negozio Sapori di Calabria ad aggiudicarsi il primo premio”. “È sempre un grande piacere premiare l’impegno e la passione degli apicoltori, persone che tengono alta la qualità di un prodotto importante per La Val di Bisenzio – commentano Morganti e la vicesindaca Francesca Bolognesi - Ma anche la mostra mercato è stata un successo. Già all’apertura stamattina c’era tanta gente”.

Promosso dall’assessorato al Turismo del Comune di Vernio e organizzato in collaborazione con Arpat, l’Associazione Regionale Produttori Apistici della Toscana, Dolce Vernio seleziona i migliori mieli tipici di produzione regionale della Toscana.

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Ecco i primi tre classificati di ogni categoria fra i 53 campioni inviati da tutta la Toscana. Per la melata vince Massimiliano Rinaldi, secondo Antonio Iacovino, terzo Tiziano Malpaganti. Per il castagno prima l’azienda agricola Foraceca, seconda l’apicoltura Il Ronzio e terza la Bottega del miele. Per l’acacia primo Stefano Lumini, seconda Ilaria Pratesi e terzo Alessio Pucci. E infine per il millefiori prima Martina Biancalani, secondo Mario Fabbri e terzo Lorenzo Iacovino.