Il Tirreno

PRATO. La Proloco di Montemurlo, con il patrocinio del Comune, nell’ambito delle iniziative di “Oleum nostrum”, promuove anche quest’anno il corso di potatura dell’olivo e di innesto. Un’iniziativa per imparare a gestire al meglio il proprio uliveto o per apprendere una nuova professione. Il corso di potatura  prenderà il via il prossimo 17 gennaio  e si comporrà di due lezioni teoriche in orario serale dalle ore 20 alle 22.30 (il 17 e 19 gennaio) e due prove pratiche da svolgere direttamente in un’ oliveta della collina montemurlese il 20 gennaio dalle ore 13.30 alle 17.30 e il 21 gennaio dalle 8 alle 12. Il corso ha un costo di 20 euro.

Il corso di innesto, invece, prenderà il via il prossimo 10 marzo  con una lezione serale dalle ore 20.15 alle 22 e una prova pratica  che si svolgerà l’11 marzo dalle ore 14 alle 17. Il costo del corso è di 10 euro. Infine  la Pro-loco, per coloro che hanno seguito il corso di potatura, propone anche una serata dedicata all’assaggio guidato dell’olio extra vergine d’oliva. Gli olii montemurlesi sarnno messi a confronto con quelli provenienti da altre regioni italiane e con olii della grande distribuzione. Per iscrizioni e maggiori informazioni si può chiamare la Pro-loco tel 05749-558584 o scrivere a prolocomontemurlo@hotmail.com