Il Tirreno

PRATO. L' istituto comprensivo Pier Cironi, in rete con l'istituto Primo Levi e l'istituto Castellani, è stato invitato, come scuola d' eccellenza al Padiglione Italia - Vivaio scuole di Expo per la presentazione del progetto " Di orto in orto, alla scoperta di saperi e sapori tra passato, presente e futuro" svolto nell'anno scolastico 2014/15.
In rappresentanza dell'Istituto erano presenti un gruppo di alunni accompagnati dalla referente del progetto professoressa M.Eugenia Marrocchi e dalla professoressa Monica Cannito.

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Il progetto, al quale hanno partecipato tutti gli ordini di scuola dell'istituto, dalla scuola materna alla secondaria di I grado, ha avuto la finalità di sensibilizzare gli alunni ai temi dell'educazione ambientale e alimentare.
Attraverso il diretto coinvolgimento dei ragazzi nella cura dell'orto scolastico, sono stati affrontati, affiancandoli agli insegnamenti disciplinari, argomenti tematici di Expo quali il rispetto dei ritmi della natura, del cibo e dello sviluppo sostenibile.

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Il percorso si è articolato in più fasi che hanno compreso varie attività, quali la preparazione della terra dell'orto, l' allestimento di un semenzaio, la costituzione di un banco-mostra dei prodotti raccolti, la creazione di manufatti naturali, l'approfondimento di temi inerenti l'alimentazione e la storia, attraverso le tradizioni culinarie italiane e straniere. Ad Expo oltre alle rappresentanze dell’Istituto Cironi erano presenti le rappresentanze delle altre scuole e l’assessore Maria Grazia Ciambellotti.