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«Coltiveremo il tartufo bianco». Ma San Miniato snobba i francesi
Giacomo Pelfer
L’annuncio dei transalpini (replicato dagli inglesi). L’agronomo Franchi sull’esito positivo della sperimentazione: «Il nostro resta inimitabile, ecco perché»
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SAN MINIATO. A San Miniato e dintorni la notizia ha fatto prima di tutto sorridere, scatenando inevitabili battute e un po’ di sana goliardia. «Vorranno il tartufo per condire il fish and chips» scrive qualcuno sui social, mentre un altro suggerisce ai cugini d’Oltralpe e d’Oltremanica di gustarsi il loro tartufo «bevendoci sopra un buon cappuccino».
Eppure la notizia da un pa...
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