Il Tirreno

SAN MINIATO

Fondazione San Miniato Promozione (guidata dal presidente Marzio Gabbanini) rilancia con un’iniziativa che si chiama i “Laboratori di sapori, sorsi e aromi di Toscana”. Inizieranno il 3 dicembre in diretta sulla pagina Facebook della Fondazione, così da permettere a noti chef locali di preparare piatti tipici, alle aziende di presentare i loro prodotti, ai partecipanti e consumatori di conoscere, apprendere, acquistare.

Giovedì 10 e 17 dicembre, e successivamente dopo le festività natalizie, per varie settimane si ripeteranno queste esperienze con nuovi intervenuti. L’intento di questa e di altre proposte in streaming, è dare nuovo impulso alla solidarietà sociale, un respiro al commercio, facendo conoscere meglio a un vasto pubblico i prodotti di alta qualità del territorio samminiatese.

Senza dimenticare le competenze e le abilità imprenditoriali e artigianali dei suoi abitanti, capaci di tener fede alla tradizione ma anche di rinnovare. —