Il Tirreno

Pontedera. Apre un altro locale dove degustare buoni piatti. Che Pontedera fosse diventata, da un po’ di tempo a questa parte, una “piazza” presa di mira per nuovi ristoranti e pizzerie è cosa evidente. Ora arriva un’altra gradita conferma.

Così, per questa sera, è programmata la inaugurazione del “Diamante rosso”, vale a dire di un ristorante pizzeria nato nei locali che hanno ospitato fino a poco fa il bar Cristallo, in via Toscoromagnola 152A.

Il patron della nuova attività è Angelo Belluoccio, chef pizzaiolo che ha avuto modo già di farsi apprezzare sul territorio cittadino in un’altra passata attività sempre legata alla ristorazione. Ora invita tutti a degustare gratuitamente le sue specialità legate alla tradizione in un buffet che sarà allestito dalle oggi pomeriggio dalle 17. Il ristorante pizzeria, dotato di forno a legna, sarà operativo a tutti gli effetti già da domani con apertura sia a pranzo che a cena. —