Il Tirreno

Venerdì 8 novembre la Mostra Mercato avrà un'anteprima per i bambini e i ragazzi e saranno coinvolte le scuole e gli istituti di ogni ordine e grado. Saranno allestiti laboratori per i bambini per conoscere il tartufo bianco, come si trova e dove si trova; ci sarà la possibilità di conoscere le piante, gli ortaggi e come poterli cucinare, di apprendere le buone pratiche per vivere sostenibile fin dalla scuola. Si parlerà e si apprenderà come fare l'orto a scuola e a casa, come fanno l'orto i nonni, perché è conveniente l'orto attivo, ma anche di buone maniere a tavola, della filosofia della mensa scolastica, di come si cucina. Si imparerà a fare la raccolta differenziata in ogni luogo, si racconteranno esperienze e si sperimenteranno dal vivo. Insomma un'anteprima della festa del tartufo che vede protagonisti i bambini.