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Piatto della mamma: vince Vania Bigazzi con i petti di pollo
Festa a Santa Croce per la 12esima edizione del concorso voluto dal Comune e dedicato all’educazione alimentare
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SANTA CROCE. Vania Bigazzi, con i "Petti di pollo all'orientale", è la vincitrice della XII edizione del concorso che organizza il Comune di Santa Croce sull’Arno sul tema dell’eduzione alimentare che si è svolto ieri nella sede della cucina scolastica comunale e della scuola d’infanzia “Albero Azzurro”.
Un’edizione, quella di quest’anno, molto particolare, un’edizione Vintage che ha rievocato ricette di piatti presentati a concorso durante gli ultimi 10 anni dalle famiglie nelle varie scuole. Ogni scuola (nido, infanzia e primarie) ha presentato una ricetta e una giuria composta da bambini, genitori ed insegnanti di tutte le scuole coinvolte ha eletto il “Piatto della mamma Vintage” 2017.
Una giornata molto partecipata, circa 300 le persone presenti tra bambini e genitori. Sono intervenuti la sindaca Giulia Deidda, l’assessora alle Politiche Educative Mariangela Bucci, la dirigente scolastica Grazia Mazzoni, oltre ai medici pediatri che operano sul territorio, Giacomo Orsolini e Valfredo Pellegrini, e i tecnici dell’Asl Centro, tutti a rappresentare l’importante rete di collaborazione e progettazione che per l’intero anno lavora con il Comune di Santa Croce sull’Arno sul tema dell’educazione alimentare.
Molte le attività durante la mattinata in cui sono stati coinvolti i bambini e le famiglie: laboratori di Fruit Painting, laboratori del Gusto con Slow Food, Scuole di cucina bambini e genitori.
Tutti progetti condotti nelle scuole e nella cucina scolastica comunale durante l’anno scolastico.
Per finire, la degustazione dei piatti in gara proposti dalle mamme e realizzati con le cuoche della cucina scolastica comunale, che da ormai molti anni sostengono con passione e impegno un’importante progettualità, oltre alla quotidiana preparazione di un totale di 800 pasti al giorno per tutti i nidi e le scuole del Comune.
©RIPRODUZIONE RISERVATA.
Un’edizione, quella di quest’anno, molto particolare, un’edizione Vintage che ha rievocato ricette di piatti presentati a concorso durante gli ultimi 10 anni dalle famiglie nelle varie scuole. Ogni scuola (nido, infanzia e primarie) ha presentato una ricetta e una giuria composta da bambini, genitori ed insegnanti di tutte le scuole coinvolte ha eletto il “Piatto della mamma Vintage” 2017.
Una giornata molto partecipata, circa 300 le persone presenti tra bambini e genitori. Sono intervenuti la sindaca Giulia Deidda, l’assessora alle Politiche Educative Mariangela Bucci, la dirigente scolastica Grazia Mazzoni, oltre ai medici pediatri che operano sul territorio, Giacomo Orsolini e Valfredo Pellegrini, e i tecnici dell’Asl Centro, tutti a rappresentare l’importante rete di collaborazione e progettazione che per l’intero anno lavora con il Comune di Santa Croce sull’Arno sul tema dell’educazione alimentare.
Molte le attività durante la mattinata in cui sono stati coinvolti i bambini e le famiglie: laboratori di Fruit Painting, laboratori del Gusto con Slow Food, Scuole di cucina bambini e genitori.
Tutti progetti condotti nelle scuole e nella cucina scolastica comunale durante l’anno scolastico.
Per finire, la degustazione dei piatti in gara proposti dalle mamme e realizzati con le cuoche della cucina scolastica comunale, che da ormai molti anni sostengono con passione e impegno un’importante progettualità, oltre alla quotidiana preparazione di un totale di 800 pasti al giorno per tutti i nidi e le scuole del Comune.
©RIPRODUZIONE RISERVATA.
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