Il Tirreno

BUTI. Un appuntamento dedicato agli olivicoltori, agli operatori agricoli e a tutti coloro che vogliono saperne di più su una delle piante più diffuse sui Monti Pisani. Un corso che è diventato una consuetudine visto che si ripete ormai da alcuni anni.

L'Apot, società cooperativa agricola Arl, organizza a Buti un corso di aggiornamento sulle tecniche di coltivazione dell'olivo, con temi sia teorici che pratici: dalla storia e l'evoluzione della pianta fino alla sua biologia e fisiologia, parlando poi di tecniche e forme di allevamento e tecniche agronomiche, come le sistemazioni idraulico-agrarie, gestione del suolo, dell'acqua e della concimazione.

Nella parte pratica verranno illustrate le tecniche di potatura dell'olivo, difesa fitosanitaria e tecniche di raccolta.

Ogni percorso formativo (tenuto dal dottor Francesco Presti) prevede un incontro teorico di quattro ore ciascuno e due giornate tecnico-pratiche sul campo. Il primo appuntamento è per giovedì 2 febbraio dalle 15 alle 19 presso la biblioteca comunale di Buti.

Gli altri incontri, stando a quanto spiegato dagli organizzatori, si terranno il 3 e 4 febbraio presso l'azienda agricola Solaio Alto in via Pietro Nenni. Per informazioni è possibile telefonare al seguente numero telefonico: 050-26221.

Lorenzo Lazzerini

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