Il presidio
nella rotatoria di san giovanni
Una mega macina di frantoio per dare il benvenuto a Vico
VICOPISANO. Ora si può davvero dire, “benvenuti a Vicopisano, città dell'olio”, dopo che nella rotatoria di San Giovanni alla Vena, tra la strada provinciale della Botte 1 e la Vicarese 2 è stata...
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VICOPISANO. Ora si può davvero dire, “benvenuti a Vicopisano, città dell'olio”, dopo che nella rotatoria di San Giovanni alla Vena, tra la strada provinciale della Botte 1 e la Vicarese 2 è stata allestita un’antica macina in pietra, messa a disposizione dall'Antico frantoio del Rio Grifone di Nicola Bovoli, vicepresidente della Strada dell'olio dei Monti Pisani di cui fa parte anche il Comune vicarese (oltre a essere Città dell'olio a livello nazionale).
«Una delle porte del nostro territorio accoglie uno dei nostri simboli più rinomati e che meglio sanno raccontare Vicopisano e il suo paesaggio, l'olio extravergine d'oliva dei Monti Pisani, oro e seta liquidi di straordinaria qualità» dice il sindaco Juri Taglioli. La modifica alla rotatoria, creata nel 2011 dall'amministrazione vicarese, è stata comunicata dal sindaco e dall'assessore ai lavori pubblici, Andrea Taccola, insieme alla notizia della realizzazione, da parte della Provincia, della rotatoria tra la Sp 2 Vicarese e la Sp 23, verso Bientina.
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