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Tornano le Cene galeotte nel carcere di Volterra
VOLTERRA. Domani parte la nuova stagione delle “Cene galeotte”, che da oltre dieci anni fanno della casa di reclusione di Volterra un luogo unico di integrazione e solidarietà. Ad inaugurare l'edizion...
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VOLTERRA. Domani parte la nuova stagione delle “Cene galeotte”, che da oltre dieci anni fanno della casa di reclusione di Volterra un luogo unico di integrazione e solidarietà. Ad inaugurare l'edizione numero undici del progetto sarà chef Nicola Schioppo dell’Osteria Cipolla Rossa di Firenze, al fianco dei detenuti nella realizzazione di uno speciale menu natalizio pensato per gli oltre 130 partecipanti attesi per questo primo appuntamento: ad accompagnarne le creazioni le etichette offerte dal Podere La Regola, azienda vinicola di Riparbella.
Una serata resa ancor più speciale dalle finalità solidali che si propone: l'intero ricavato verrà infatti destinato alla costruzione di una scuola elementare a Norcia, città umbra fra le più danneggiate dall'ultimo sisma. Le Cene Galeotte sono possibili grazie all'intervento di Unicoop Firenze, che fornisce le materie prime necessarie alla realizzazione dei piatti e assume i detenuti per i giorni della realizzazione dell'evento.
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