Il Tirreno

Da oggi a domenica Ponsacco diventerà la “Cittadina Sapori del mondo – Street food international”, il mercatino con i cibi provenienti da tutto il mondo, organizzato dal Comune di Ponsacco e Confcommercio, con la collaborazione del Mercatino italiano. Saranno decine di camioncini dalle forme caratteristiche (nella foto) che si fermeranno per le vie del centro per tre giorni, durante i quali dalle 9 di mattina fino a mezzanotte sarà possibile assaggiare i piatti tipici italiani e stranieri. Inoltre sarà possibile degustare molte tipologie di birre artigianali. L’assessore al Commercio Massimiliano Bagnoli parla di «un’importante occasione per valorizzare il nostro centro storico attraverso delle attività trasversali, che fanno riferimento non soltanto al mondo delle attività produttive, ma anche all’ambito culturale. Il cibo in questo caso ci permette di entrare in contatto anche con le altre tradizioni, in uno scambio di esperienze che ci arricchisce». Tanti eventi correlati si susseguiranno nei giorni dell'evento.